海鱼的做法 家常海鱼的做法

海鱼做法？

海鱼做法多种多样，我觉得最好的是酱油水。各种杂鱼宰杀处理干净不须要腌制，起锅编香姜丝，葱头蒜粒，干辣椒，加味极鲜酱油，老抽，蚝油，开水，一小块冰糖，下入杂鱼煮四到六分钟加入味精蒜叶青葱段，明油出锅。吃海鱼吃的是本味，简单的烹调，没有过度调味，才显的自然。接受大自然的赠予。

海鱼的做法，酱焖海鱼怎么做好吃，酱焖海鱼的家常做法

食材明细海鱼两条姜、葱、辣椒适量豆酱适量咸鲜口味焖工艺十分钟耗时简单难度潮菜——豆酱焖海鱼的做法步骤1（1）准备材料，将姜切丝，辣椒、芹菜和葱切段备用2（2）将鱼放入平底锅煎至两面金黄。3（3）放入姜和辣椒稍微炒一下，然后加入两汤勺的豆酱（量可由自己定，喜欢可以多加点，但豆酱有咸度，需注意）4（4）盖上锅盖稍微焖一下，然后翻面（让鱼入味），最后加入葱和芹菜，再稍微焖一分钟。5（5）出锅了。香喷喷的潮式豆酱焖鱼就可以享用了，对于很多习惯了传统做法的人，这芹菜和豆酱将让你味觉为之一动。不妨试试～