杨梅干的制作方法 甘草杨梅干的制作方法

自家杨梅干的制作方法

自家杨梅干另降块怎危斯儿矿高的制作方法如下： 材料准备：杨梅、冰糖或白糖、柠檬汁等。 1、杨梅放锅里放几大勺盐，加水煮，这样可以去掉酸水，粉每均花曲煮开一会之后把水倒掉，再加水继续煮。 2、煮开后加入较多的冰糖或白糖，中途可以尝下够不够甜，一直煮到水慢慢变少。 3、水猜岩码分变少，糖汁越来越粘稠，这时要小火煮，用勺子不停搅拌防止粘枣销来自锅。 4、差不多要煮干的时候挤入几练热子便角间似反阶胜滴柠檬汁搅拌下。 5、糖分已全吸穗哪收，基本上无汁水就出锅，之后晾干即可。

新鲜杨梅咋样做成杨梅干？？

说简单一点,先要腌制,用一个大缸放入杨梅(可根据口味的不同放配料),在杨梅的中间低一点,四周高,每天至少4-5次用勺把低处的汤渍均匀的浇在杨梅上,腌上5-7天后,捞起来,沥干,晒干.还有的做白糖杨梅的晒干后再放上白糖就行