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元宝馒头的做法

1、用料：熟南瓜泥120g左右、面粉洲可艺理宣端空光族席200g左右、酵母粉3g。2、南瓜去皮去瓤洗净蒸熟，压360问答成泥。3、加入面粉和酵母，揉成一个光滑的面团。4、密封发酵至1.5倍大。5、发酵后揉面团排气，一定要多没强米扩的告染揉一会儿。然后均分6份，每份搓成一个10换拿收唱粒模日脚差厘米长的圆柱型。6、取其中一个，按三分之一的比例把圆柱左右两端按扁。注意不要按的太薄。7、然后左右手一起把两端的面向中间包起来。8、把压在外面的一侧上抹一点水，然后压实。9、放在案板上整形。因为论所系发面蒸出来容易变形，所以整形时尽量让馒头瘦一点儿。10、都做好后，凉水上锅，5分钟后开火，大火烧开，开后束省讨船贵获发当事问没转小火12分钟关火(如果你做的个大，就多蒸一会儿)，稍微焖一会儿取出即可。

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