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所属分类:知识百科
腌制糖醋白菜的做法大全
主料:白菜(50360问答0克) 调料:白砂糖(30克)、醋(20克)、盐(5克) 制作步骤 .将大白菜剥去老帮,切去菜头和菜根,将所余部分洗净顺长切成5毫米宽的长条,再横切成5厘米长的小条。放入盆内,拌入精盐渍约半小时,用手攥干水分。 2.瓢止火加入白糖、白醋和少许清水烧开成糖醋汁,撤瓢晾凉后,均匀地泼在白菜条上,用盖盖严,焖约1天后即成。食时放入小盘,随意佐餐。
糖醋白菜的做法,糖醋白菜怎么做好吃,糖醋白菜的家常
用料主料白菜500g调料食盐适量酱油适量醋适量鸡精适量调和油适量白糖适量糖醋白菜的做法1.白菜一小棵2.洗净,切块3.用糖、醋、盐、酱油、鸡精,调成料汁4.做锅,放油,炒香蒜末5.倒入白菜翻炒片刻6.倒入料汁7.翻炒一会儿即可出锅
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