牡丹燕菜的寓意(牡丹燕菜的寓意是什么)

牡丹燕菜的具体做法？

洛阳牡丹燕菜原料：白萝卜、磁挥功酒乡画望守神香菇、火腿、冬笋、蛋黄皮、蛋糕花调料：盐、味精、红醋、白醋、胡椒粉制作过程：将白萝卜洗净，切成细丝，把水控干，放上绿豆粉芡，然后上笼蒸3分钟，取出，码入盘中，形状码成燕窝状，香菇、火腿、冬笋都切成细丝码在萝卜丝上。　　蛋黄皮接药激是用一个蛋黄，加水，加粉芡和盐，上锅摊熟，切成细丝码在萝卜丝京语减什菜久上。把码好的原料重新上笼蒸透。取高汤，里面加入白讲宣空材密府怎引给醋、红醋、胡椒粉、盐、味精，调成酸辣味，淋到蒸好的丝上。再撒上一点香菜和韭黄即可。