青椒炒肉的做法_青椒炒肉丝的做法

青椒炒肉做法

食材： 猪里脊、青椒、蒜。 做法： 1、里脊肉切条，加入指租局一勺生抽、一勺型激老抽、半勺料酒、适量花椒粉、半勺淀粉腌制。 2、腌肉过程中准备好蒜末、料汁、青椒丝。 3、料汁：一勺生抽、然镇曲经半勺蚝油、一点鸡精、半勺淀粉、360问答适量盐、加半碗纯净水。 4、把腌制好的肉炒熟盛出，重新起锅烧油把蒜末炒香唯让倒入青椒丝炒至断生，加入肉条翻炒，倒款证减什安钱孩考被州分入料汁，翻炒粘稠后关火出着谓植误装皮满晚械交紧锅。

肉片炒青椒怎么做

肉片炒青椒食材明细猪肉100g青椒1斤葱姜适量油适量水淀粉适量盐适量味精适量生抽适量料酒适量咸鲜口味炒工艺十分钟耗时简单难度肉片炒青椒的做法步骤1猪肉、青椒、葱姜。2把青椒切片。3把猪肉切片。4将肉片用料酒、盐腌渍10分钟，然后用水淀粉抓匀上浆。5起锅热油、爆香葱姜。6放入浆好的肉片，用中火将其滑熟。7烹入生抽。8放入青椒片。9旺火快炒，加盐、味精调味。炒至均匀即可。10出锅装盘。