清蒸鱼头,清蒸鱼头怎么做好吃又简单窍门

清蒸鱼头要蒸多久？

用料主料鱼头500g调料食盐适量醋适量花椒适量生抽适量调和油适量清蒸鱼头的做法1.准备好所有食材，鱼头洗净抹上醋，3分钟后冲水洗净2.洗净的鱼头抹上少许盐，放入姜片与来自葱段3.开水上锅，蒸10分钟4.蒸的时候可以切好姜丝与葱丝5.鱼蒸好后，关火3分钟后揭开锅盖，丢掉鱼头上的姜片与葱段，洒上新的姜丝与葱丝，淋上生抽激6.热锅烧油，放少花椒粒爆香7.花椒变色后将花椒捞出，淋在鱼头上即可

清蒸一个鱼头大慨需要多少分钟？

蒸一个鱼头要8～10分钟。