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豆芽菜怎么做好吃,凉拌豆芽菜的家常做法
主料绿豆50g胡萝卜50g辅料香油适量生抽适量醋适量葱来自花适量步骤1.把绿豆放在杯子里,加入适量的清水2.准备一个蒸架,在下面辅上一块稍厚点的有吸水性的输毛巾3.浸泡24小时左右,浸到绿豆皮有破开为止把绿豆均已的排布在上面4.再盖上一块厚点场判陆扩兵烧肉阶激波织的毛巾5.每天早360问答晚各浇一次水,坚持三天左右,这中间不要揭掉上面的毛巾6.当豆芽菜发的超过了蒸架的高度时就可以了7.用剪子把豆芽菜的根剪掉,然后在清水里洗一下,把绿豆壳洗掉8.准备一锅热水,把豆芽菜倒进去焯一下9.焯到水沸腾后取出10.再把切好的胡萝卜丝放进去教并英里发段始大底焯一下11.取出与豆芽菜一起沥干水份12.把豆芽菜、胡萝卜、香葱放进碗里13.再加点醋14.加入适量的生抽
凉拌豆芽的做法图解怎么才脆嫩 绿豆芽和什么凉拌好吃
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