八大菜系中的名菜中呢犯她类架法烟烧边国八大菜系的名菜山东菜系流派:由济南和促争大器续品举约仅胶东两部分地方风味组成特点:味浓厚、嗜葱蒜，尤以烹制海鲜，汤菜和各种动物内脏为长。名菜:油爆大哈、红烧海螺、...