锅包肉为什么叫这个名字，跟咕老肉有啥区别？　　有很大区别，这两种菜分别代表了南北风味的不同承资失差该刻突施种指。 　　锅包肉是一道东北风味菜，即将猪里脊肉切片腌入味，裹上炸浆下锅炸至金黄色捞起，再下锅...