大黄花鱼，炸大黄花鱼的正确方法？将鱼内膛清理干净，上下表面各轻划几刀，抹上盐和白胡椒粉，淋1勺料酒，腌约30分钟，鱼腌好后，在鱼身两侧都轻拍一层干淀粉。2/7烤盘上铺一层锡纸，在锡纸上抹一层油。3/7...