王刚爆炒肥肠的家常做法？ 把肥肠翻过来清洗干净，洗干净后放在盆中倒入开水加点食用盐，生粉再清洗一遍，把肥肠倒入锅中，放入姜、葱和料酒煮半小时后捞出放入凉水中过一下，然后把肥肠放入油锅中炸一下，然后把炸...