手撕包菜炒肉的做法1、主料：五花肉250克、卷心菜250克。2、调料：食盐少许、蒜2瓣、花椒8粒、干辣椒8个、料酒15毫升、蚝油30毫升、植物油适量。3、包菜洗净后用手撕成小团参物弱片，大蒜切碎，干辣...