酒店香芋扣肉配料，不是家常做法，小弟刚入行做上杂，求师傅赐教，谢了【原料】 主料：猪五花肉500克。配料：荔浦芋头400克，青菜适量。调料：蒜泥1克，八角末0.5克，南乳15克，精盐2.5克，白糖5克...