扬州炒饭的做法扬州炒饭的做法： 1.准备好所需的践主、配料、调味料，把洗好的青椒、胡萝卜、黄瓜分别切小丁备用。 2.将切好青椒、胡萝卜、黄瓜丁装盘，火腿肠切小丁、小葱切葱花分别装在小碗里备用；鸡蛋打入...