清蒸虹鳟鱼的做法1、虹鳟鱼清理干净，抹少量盐腌10分钟（喜清淡口味的可以忽略腌制）；2、葱姜蒜切末，塞入鱼腹，放入抹过油的鱼盘或平盘逐最权改记叶苦落（防止鱼皮粘在盘子上），上蒸锅，大火蒸10分钟（从开...