烧白的做法正宗四川王刚？步骤 1三线肉洗净，放入锅中煮30分钟，水没过肉，加入料酒，大葱段，姜片。步骤 2捞出煮好的肉，凉五分钟。在肉皮上抹一层白酒，然后均匀抹上老抽，多抹几层上色。步骤 3锅内热油，...