红烧豆腐的家常做法 起锅烧油放入豆瓣酱炒出香味后，放入蒜末炒历腊香，再加入少量开水、酱油和食盐，倒入豆腐烧至汤汁快干。之后加入蒜苗梗翻炒几次，倒入水淀粉搅匀。加入香菜段，再次倒入少量水淀粉搅匀翻炒片刻...