芥菜的腌制方法和配料芥菜的腌制方法：1、首先将芥菜处理干净，用清水多清洗几遍，用刷子将表面的泥*都洗掉，然后将料使胶参听它放在有阳光的地方晒干表面的水分。 将芥菜来自削去老皮洗净，切成两半或三瓣。用擦...