什么是菲力牛排?什么是菲力牛排 菲力（Filet），也是人们常说的牛柳，是由臀部及腰肌肉取下的一块软肉，为牛身情请中运动量最少的一块肌肉，阿茶外裂良菜所以特别柔嫩，又称为腰内肉。 英文STEAK一词是...