蒜蓉金针菇的做法蒜蓉金针菇的做法如下： 1、金针菇切除根部，然后撕成小簇，铺入盘子里。 2、大蒜切成末，热锅下油，烧至100度左右，插筷子进去会冒小泡即可，然后关火，倒入蒜末，用油的余温爆香蒜末，加入...