醉虾的做法和调料用料：虾适量，葱姜蒜适量，辣椒适量，料酒、生抽、糖、盐适量，鸡精、白酒适量。 醉虾的做法步骤如下： 1、准备好适量的虾，洗干净备用。 2、准备好葱姜蒜和辣椒。 3、将锅里放适量的油加热...