雪里红炒肉的做法1、准备食材。 2、雪里红挤净水份切成小段，投入水中，多次反复漂洗至味淡。 3、梅花肉切成丁，加料酒，少许淀粉、盐略腌制入味。 4、锅中放入适量油烧热，入葱姜蒜片炒香。 5、将肉丁下锅...