鱼丸怎么做鱼肉丸子的制作方法1、取新鲜的鱼，然后提前浸泡一段时间后洗净血水，然后将鱼鳃去掉;2、鱼清洗干净后将鱼头鱼尾切掉，然后再将鱼刺去掉，鱼肉刮下来，鱼皮去掉待用;3、取适量的猪肉切碎掺杂在鱼肉中...