什么色拉油最健康（什么是色拉油）

小伙伴们好，最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于什么是色拉油这个都颇为感兴趣的，那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧。

1、 色拉油是食用植物油。色拉油是以各种植物毛油为原料，经过脱脂等一系列工艺制成的高级植物油。主要用于各种食品加工，凉拌酱等。色拉油富含维生素E等营养成分，具有抗氧化、降血脂的作用，可预防心血管疾病，有利于大脑发育。

2、 市场上销售的色拉油主要有大豆色拉油、菜籽色拉油、米糠色拉油、棉籽色拉油、葵花籽色拉油、花生色拉油。主要用作凉拌或沙司的原料油和调味料。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。