麻酱红糖饼的家常做法(麻酱红糖饼的家常做法)

老饭骨麻酱红糖饼的家常做法？

1.温水和面，和成较软的面团，和好后饧半小时，面团擀成大片的薄面片，切四刀 2.涂上芝麻酱 3.撒上红糖 4.将面片折起，折好后稍擀一下，使面饼薄一些 5.饼铛中倒少许油，放入饼两面烙熟

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主料小麦面粉150克辅料油适量红糖适量芝麻酱适量步骤1.将面粉倒入碗中，一手拿着筷子一手拿着水，边倒水边搅拌面粉，让面粉和水充分拌合均匀，如图，醒20分钟2.红糖加面粉擀匀备用3.麻酱中加入食用油用勺子搅拌解开备用4.案板上撒上敷面，将和好的面沾些干面粉放在案板上揉成团5.用擀面杖擀开成薄片状，将麻酱倒在面皮上均匀的抹开6.撒上红糖7.中间切一刀折起8.顺时针折起9.捏好封口10.擀开成薄饼状11.锅中抹上薄薄一层油，冷油将薄饼下锅，开火后煎2分钟，期间不断用手晃动锅饼，顺时针旋转，让饼均匀受热12.在冲外的一面上刷上薄薄的一层油，然后将饼翻个接着煎至金黄色即可出锅，出锅放至不烫手切块可食用