炸肉丸子的家常做法,炸肉丸子的家常做法步骤

炸肉丸子的家常做法？

用料主料：猪肉馅辅料：鸡蛋1个调料：食盐、姜、淀粉、香菜、五香粉、植物油炸肉丸子的做法：1.把所有的主料都切切碎2.放在一个大碗里拌匀，加淀粉，盐，五香粉3.拌好的肉染氢圆青馅放置片刻入味4.锅里放足够的油，低温炸肉丸5.炸到半熟时候捞出来，等所有肉丸都半熟了，再从新放到油锅里炸到金黄熟透烹饪技巧：1、可以多放一个鸡蛋，虽然肉丸不太好成型了，但是味道很好，很酥脆。2、做肉丸有人喜欢用勺子害效据字过往杀风有人喜欢用手，如果肉馅太稀就用勺子。3、肉丸剩下的话可以下火锅，还可以做三鲜砂锅，很多用途。

炸肉丸子怎么做

拌好肉馅放在油里炸即可1. 把肉绞碎，加点淀粉，颁匀，加入盐，孜然粉，鸡精炸肉丸子的做法图解22. 等油烧开，把搓好的一个个丸子放入锅中，要时不时的搅拌，以免炸糊炸肉丸子的做法图解33. 等外面一层黄灿灿的，差不多就捞起来，口感很好哦刚出锅最好吃