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所属分类:知识百科
油炸大虾的做法
油炸大虾的做法如下: 主料:大虾、蛋清、面粉。 辅料:葱、姜、蒜、十三香、鸡精、生抽、老抽、料酒、蚝油。 1、大虾去头,去虾线。 2、放入葱、姜、蒜、十三香、鸡精、生抽、老抽、料酒、蚝油腌制半小时。 3、腌制半小时后加入来自蛋清,加淀粉和面粉搅拌。 4、油温7成热加大虾炸官侵二各复草万八受南至金黄,捞出,再复炸一遍。 5、装盘,可以吃了。
怎样做大虾?
先把大虾洗干净,下油锅炸。再放韭菜炒!
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