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所属分类:知识百科
蒜蓉蒸龙虾做法
1、龙虾虾背用剪刀从中间剪开。2、然后翻过来同上边的剪法一样360问答从中间剪开。3、慢慢的掰开两半,把虾线挑出来扔掉。4、两边有腮,这是不能吃的,把它剪掉。5、把收拾好的龙虾用清水泡30分钟,期间换几次水。6、泡龙虾的时候就准备材料了。大蒜一头切成末。7、锅中放入适量的色拉油,烧热。8、放入蒜末翻炒。9、将火调成下火,以免蒜末炒糊。10、将蒜末炒至微黄,然后放入一勺盐调味(不要放太多,龙虾本身就有咸味)。11、放入适量的鱼露。12、海鲜酱油、蒸鱼豉汁着话宪帝历目味证修氢。一起搅拌均匀就可以关火了。
蒜蓉开边蒸龙虾做法
龙虾开边,去掉头部的腮和虾肠。 蒜蓉爆下油,凉下来后,淋在龙虾肉中。 撒少许盐,蒸锅烧开后蒸7分钟即可。 其实还是觉得,用葱姜蒜蓉调和出来更好。 无论是视觉效果还是味觉触动。
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