莲子猪心炖汤的做法_莲子猪心汤的营养价值

猪心能和红枣、枸杞一起炖吗？

可以。 主料：猪心1个、红枣30g、桂圆25g、枸杞5g、香菇10g、料酒50g、生抽5g、白砂糖5g、盐4g、水适量 1、准备材料。 2、来自将猪心切片用清水浸泡后捞出，放入糖、姜片，倒入料酒和生抽。 3、放入香菇和葱段，加入水，到和猪心齐平。 4、先炖一小时，再放入红枣和桂圆，炖至猪心酥烂。 5、放入枸杞，依个人口味添加盐，拌匀，焖5分钟起锅。

莲子猪心鹿茸汤的做法

食材主料猪心1个红枣3颗蜜枣3颗 辅料姜片适量盐适量莲子适量 步骤1.将猪心清洗干净。2.将猪心切成薄片。3.将莲子提前浸泡1小时。4.将红枣、蜜枣清洗干净，备用。5.锅里放水，加入姜片，烧开。6.将清洗干净的猪心放锅里煮1分钟左右。7.将焯好水的猪心清洗干净，备用。8.汤锅里加水。9.加入猪心。10.加入莲子、红枣、蜜枣。11.大火炖5分钟，转小火炖1个半小时。12.加入适量盐调味即可