黑胡椒汁的做法,自制黑胡椒汁的做法

必胜客御用黑胡椒汁做法

来自　　主料　　洋葱 (半颗轮甲效) ，番茄 (半颗) ，橄榄油 (2汤匙) ，黑胡椒粉 (1茶匙)。　　调料　　高汤 (3/4碗) ，蚝油 (1汤匙)， 秘制红烧汁 (1汤匙) ，生抽 (1/2汤匙) ，番洋血又坏茄酱 (1汤匙) ，红糖 (1汤匙) ，罗勒叶 (1茶匙)。　　做360问答法　　1、将所有调料放信到高汤里搅拌均匀备用终破洲也房格。　　2、将洋葱切成丁，番茄去皮切成丁。　　3、放入2汤匙橄榄油。　　4、放入洋葱丁煸香大约5分钟，用中小火。洋葱煸至水分收干及缩小。　　5、放入番茄丁翻炒。　　6、番茄丁炒至2分钟即可。　　7、倒入调好的调料。　　8、放入1茶匙的黑胡椒粉。　　9、把黑胡椒粉与调料汁翻炒均匀。　　10、盖上锅盖焖一会大概7-9分钟，记得全程都是用小火。　指活　11、 酱汁炒的有点浓稠时就可以勾个薄芡。　　12、酱汁煮开后就可以熄火了

黑椒汁的制做方法

黑椒汁：碎黑椒1匙、生抽2匙、味精1小匙、糖1匙、生粉2小匙、水适量参考资料：http://www.52cook.com/bbs/show.asp?id=52BoardID=6TB=1