盐焗鸡的制作方法 盐焗鸡的制作方法视频教程

盐焗鸡大腿的做法？

盐焗鸡大腿 食材：葱姜蒜适量，鸡大腿两只。 做法： 1、将鸡大腿用营鱼走精预硫沉德能探比一包盐焗粉腌制十分钟。 2、砂锅底下铺满葱段和姜片。 3、放入腌制好的鸡大腿，再放入大蒜头。 4、小火慢慢焗十五分钟即可。

盐焗鸡制作方法，有什么注意事项

材料鸡翅8个，盐焗鸡粉半包，油少许做法1.鸡中翅清洗后檫干水份， 每1斤鸡翅加入约半包盐焗鸡粉拌匀（最好按包装上说明比例加入），为了让鸡翅入味更快，可用刀在鸡翅中间扎一刀，腌15-30分钟。2.平底锅内放少许油，将鸡翅中火慢煎。3.一面煎好，再煎另一面。小诀窍煎鸡翅过程会出很多油，所以煎之前不要放太多的油。 要用中火慢煎，才能使鸡翅熟透。 可以根据自己的喜爱在盐焗鸡粉中适当加入孜然和辣椒粉。