花生米不脆怎么补救(花生米不脆了怎么弄)

油酥花生米不脆怎么补救？

油酥花生米不脆补救措施，1、继续放入热油中小火360问答慢炸，注意不要使用高温大火，容易将花生米炸糊后线维食用起来口感发苦。小火点坚另占希慢炸几分钟捞出放凉就可以变得焦脆可口。 2、将花生放入烤盘内放置于烤箱内用中低火烘烤十分钟左右即可，注意不可使用高温并观察花生露量轻类建胞务的变化。

炒花生不脆要怎么补救

用开水泡泡再炸过！建议你下次不要用炒，花生用油炸比较香脆，而且花生本身有油分不会耗多少油！炸之前记得用开水泡几分钟，然后冷油下锅炸到花生啪啪响即可！