怎样做肉丸子的做法,怎样做肉丸子的做法视频

肉丸怎么做 肉丸子的做法

1、萝卜去皮，剁成碎末，葱花切成小丝，将萝卜倒入猪肉末中，将葱花倒入，倒入薯粉、鸡蛋，搅拌均匀。 2、加入盐，倒入酱油少许，加入适量的水，搅拌均匀，锅中坐油，把刚刚调制好的陷用手握拳头样式来自挤压出来放入锅中。 3、接着挤压出更多的丸子，滑动防止粘锅，炸至深黄色，用筷子夹出，放入盘中即可。

肉丸子怎么做

五花肉剁成泥 放油 生姜 要放点淀粉，糖，鸡蛋清，这样就不会松散了 再把捏成1个个小丸子 可以煮汤 可以炸