牛肉锅贴 牛肉锅贴图片

牛肉锅贴的做法

1、金龙鱼饺子粉200克，水100克，牛肉馅300克，白萝卜1个，胡罗卜1个。2、将金龙鱼饺子专用麦芯粉加水温水和成面团静置30分钟以上，萝卜们擦成细丝，用开水焯烫，捞出沥干备用。3、沥干的萝卜丝切碎和牛与续检节促刑剧际硫肉泥加盐，老抽，蚝油，香油原评失沙友，香葱末调味，面团型怀表起取出揉成条并切成合适大小均匀的剂，将面团擀成圆形薄皮，包制成水饺形状，座锅放油，烧至6成热下入锅贴，稍煎出黄底，加入清水至锅贴的三分之二处，盖上锅盖大火，直至水全部收干，即可装盘。

牛肉锅贴怎么样

牛肉锅贴汤汁丰富，外皮金黄金黄的。最好吃的是牛杂汤，牛杂很多，种类多，有股甜甜的味道。味道正宗又实惠。