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烤肉怎么腌制
且企派烤肉腌制的方法如下: 主该料:五花肉350克、生菜适量袭仿。 辅料:韩式烤肉料适量、料酒1/2勺姿氏、葱适量、红椒适量。 步骤: 1、首先将五花肉切薄片,加入一勺韩式烤肉料、半勺料酒,搅拌均匀腌制10分钟。 2、在平拍册纤底锅刷油,将干门需接坚培龙五花肉放到锅里,煎至两面金黄。 3、撒上韩式烤触础冷空因叫波写致肉料、葱花、红椒末,看起来十分诱人。 4、包上生菜即可开吃。
如何腌烧烤肉
1.猪肉洗净切成大块,保证每块都有皮和肥瘦肉;葱洗净切段,姜洗净切片;2.炒锅烧热,码入肉块用中火煎炸,肉中的油脂会逐渐渗出,需不断翻动,肉块煎至每个面都成金黄色时,盛出备用;3.锅内留底油,将冰糖倒入,小火烧至溶解呈黄色,关火,将煎好的猪肉入锅拌均匀,使每块肉均匀沾满糖色;4.葱、姜、大料、桂皮、干红辣椒入锅,加入料酒、酱油和没过肉面的温水,盖上锅盖开火煮沸,调小火炖40 分钟,肉熟烂、汤汁收浓即可。红烧肉的做法。。参考!
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