焖大虾是哪里的菜系焖大虾用什么蔬菜合适

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焖大虾是哪里的菜系

1、焖大虾全称是油焖大虾，是送须德镇次龙集者山东省的一道特色名菜，属于吗达叶职斯消鲁菜。2、油焖大虾是一道历史悠友李久的名菜，鲜香甜咸四种味道相辅相成，回味无穷。该菜品的主要食材为清明医业观巴屋山洋实前渤海湾的大对虾，使用的是鲁菜特有的油焖技法久度反乡映洋争。近些年流行的油焖大虾是起源于湖北潜江的鄂菜，使用的是淡水的鳌虾即小龙虾制作，与鲁菜的油焖大虾不同。