蒸牛肉饼的做法大全(蒸牛肉饼怎么做好吃又嫩)

蒸牛肉饼的做法大全需要用什么配料

材料牛肉（牛紫盖肉）500克，陈皮1块，山楂1个，葱段2个，姜片适量，料酒小匙，胡椒粉适专量做法1底动武局市歌.锅内倒入冷水属，把牛肉洗净后，整块放入冷水中，加入上面所有的材料；2.开火煮，水开后转小火，煮40分钟（九分熟）即可；3.牛肉要充分凉透后再撕，这样更易撕的精细，拌酱时也容易入味。

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材料牛肉（牛紫盖肉）500克，陈皮1块，山楂1个，葱段2个，姜片适量，料酒小匙，胡椒粉适量做法1.锅内倒入冷水，把牛肉洗净后，整块放入冷水中，加入上面所有的材料；2.开火煮，水开后转小火，煮40分钟（九分熟）即可；3.牛肉要充分凉透后再撕，这样更易撕的精细，拌酱时也容易入味。