老北京芝麻酱怎么调 老北京芝麻酱什么牌子好

老北京麻酱怎么调？

材料：水30CC，芝麻酱1茶匙，花生酱1/2茶匙，蒜泥1/2茶匙，酱油1茶匙，味精1/4茶匙，糖1/2茶匙，香醋1茶匙 做法： 取一碗，加入芝麻及花生酱，将正础九别足火水分成三次倒入碗中，均匀调开芝麻酱和花生酱。 2.蒜老科答些族殖头洗净后剥皮磨成泥备用。 3.将作法2的蒜泥及其余调味料加入作法1的碗中，搅拌混合即可。

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这是人家的商业秘密，那能告诉你，肯给是在芝麻酱里又加了什么调料