请教年糕炒蟹的做法主料：大闸蟹适量、生粉适量、年糕片适量。 调料：葱一城帝程去小培表因范夜好把、姜2片、料酒适量、耗油逐自最京饭科施适量、糖适量。 具体到极怕步骤： 1、把蟹的腮剪掉，然后把蟹壳剥掉，...