正宗清蒸鲳鱼做法正宗清蒸鲳鱼做法如下： 主料：鲳鱼。 辅料：姜、葱、料酒、花生油、蒸鱼豉油。 1、将适量姜丝和葱段放入碗中，加料酒揉抓几下。 2、鲳鱼一条处理好清洗干净，在鱼身两面切十字花刀。 3、鱼...