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所属分类:知识百科
卤味花生米的做法和配料窍门
1、材料:花生500克。调料:姜片5克,香叶5片,八角2个,花椒5克,盐10克。2、花生洗净,用手轻捏花生,你真延将每颗花生捏出一道缝隙。3、将花椒、香叶、姜片和八角放入调料盒中。4、锅中加入适量水,放入调料盒和花生,加盖后大火烧开,加盐,转中火煮25分钟,捞出花生剥出果仁即可。5、捏花生时不要完全捏开,只捏开缝隙即可,便于入味。将煮好的花生,浸泡在着府商夫冲势整存印呢原汤中,在冰箱里冷藏几小时,味道更佳。
卤味花生的做法,卤味花生怎么做好吃,卤味花生的家常
主料花生仁200克辅料盐适量五香粉适量步骤1.备好花生米,并仔细捡出变质的花生米。2.将花生米冲洗干净。3.放入锅中加入适量的五香粉,或多加一颗八角。4.加入适量的盐。5.加入少量的水搅匀。6.设置电压力锅16_20分钟。7.解压后盛出即可食用。也可凉透后食用。
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