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所属分类:知识百科
银耳汤怎么做才粘稠
1、银耳汤要煮得粘稠,在凯首南送仅步消情政优煮之前,一定要注意浸泡。银耳在衡唱去条脚静煮汤前先冷水泡2小时,温水1问来副控元觉赵握写小时以上,等到完全泡发再煮。2、准备红枣,枸杞,银耳。泡好的银耳去蒂,撕探毛争成小块,尽量撕碎。锅中放银耳,枸杞,红枣,熬制40分钟以上。
银耳汤怎么做才粘稠
煮银耳汤之前把银耳放水中完全泡发,这样做出的银耳汤会粘稠。银耳汤具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:银耳 60g、冰糖 适量。1、首先把银耳放入清水中浸泡6小时,把银耳完全泡发好。2、泡发好后把银耳撕成小朵洗净,放一旁备用。3、然后高压锅内放入银耳,水和冰糖。4、盖上高压锅锅盖,大火烧开,等气全排出时打开并晾凉。5、放凉后盛入碗中,这样银耳汤就做好了。
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